こんにちは！イイダです。
今日、5月2日は 暦の上で立春から数えて８８日目で、“八十八夜”です。霜が降りることもなく、安定した気候となり
昔から茶摘み、苗代のもみまきなど一般に農作業の目安となっています。
そうそう、いいだ接骨院から見える田んぼも、ボチボチと田植えが終わってきていますね。
そして、この時期に摘み取られて作られる新茶は、前年の秋から蓄えられた旨味の成分であるテアニンを多く含みます。
若々しい香りも楽しむことができて、体にイイこと間違いなし！！
明日からお休みの方も、すでにゴールデンウィークの方も、新茶をいただいたり、新緑を眺めたり、楽しい時間をお過ごしください。
